: المقادير
- 1 صدر دجاج مطحون
- 1 حبة بصل مبشورة
- جبن السندويش
- معدنوس
- ملح و فلفل أسود
: طريقة التحضير
- نخلط الدجاج مع المعدنوس و البصل المبشور و الفلفل الاسود و الملح حتى يندمجوا مع بعض
- نضع فيلم شفاف على طاولة العمل و نضع فوقه كمية من الخليط و نفتحه فوقه
- نضع فوقها مربع جبن السندويش او اي جبن متوفر ثم نغلق عليه بخليط الدجاج ثم نغلفه بالفيلم الشفاف
- نضع المربعات المحشوة في الثلاجة يرتاحوا جيدا
- نضع قليل من الزيت في مقلاة و نقلي فيها مربعات الدجاج بعد نزعها من الفيلم الشفاف

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق